不遠的前方正是無數的GC架在一艄艄船上
RTG在場內繁忙奔跑，還是可以聽到作業的聲音...
我一個人在ALR旁的飯店裡喝完了一瓶紅酒
在youtube上找梁文音的最幸福的事
開始看一大堆幸福的影片
求婚 MV 等等等
其實一直在想 想要的生活是什麼
那天吃飯，甚至覺得辭職然後當一個waiter似乎也不錯
不是因為上班不開心，而是被某人疑惑了
他說 他不知道他的生活裡想要的是什麼
我有點驚訝 似乎我是知道我想要的是什麼只是走的路有點背道而馳
那麼大一個人，無助(??)的跟你說他已經很久不知道自己想要的是什麼是有點嚇人
然後我也開始不斷的想，到底發生什麼事了
他說著已經十多年沒有遇過讓他這麼心動的女孩
不知道what i am after? 只是因為寂寞?
想了很久，很像是這樣。
又很像多了一點不是什麼人都可以的取代
也沒什麼，可能只是'情人節' 這個名詞把我給困住了
想請問一下，大家的生活都是這樣嗎?
今天的我，說 想辭職，不是工作不開心或是生活不開心
只是我打破腦竟然還是想不到那下一步可以是什麼
在倫敦生活?? 回台灣上班?? 唸書?? 換工作?? waiter?? 當媽媽??
很像很像 最大的問題是 我想要什麼??
最好的捷徑就是我不知道然後跟隨著你的步伐
原來 疑惑的人不只止是你一個
大學的時候常常想，五年十年後的人生會是怎麼樣
讓我摽一眼也好
現在想
如果我看到的是五年後在倫敦牽著你的手
如果我看到的是五年後在ALR的飯店裡無聊到要命的打著這篇文章
什麼也不代表什麼
五年後我可以看到什麼? 讓我摽一眼也好
妳們想要的生活是什麼???
我有兩個家
一個在遙遠的東邊，一個在下雪的倫敦
很久的以後，終於覺得兩個都是家
默默的我的倒數計時又開始了
該不該拿到英國國籍再走?
這是一段很漫長的路 應該要想 想好
what u are after??? what the hell i am after?
after i figure it out, things will be good. better? maybe...
2009年2月3日 星期二
科技始終來自於人性
歐 感人耶，我又連上網路了。
不是因為搬家所以沒有網路(因為我根本沒有搬，是別人搬進來)
而是公司把我的合約解約。
啦 然後我拿到了一個超炫的東西，就是usb網路。
我覺得很炫啦!!
劍橋的記憶都很詭異耶，唯一比較接近完美的是和柯家出遊的那一次。
第一次去劍橋是和羽新，沒趕上車買新的車票，牙超痛住民宿還賠了三十磅。但是看了生日快樂的印象很深(我們很像也可以在倫敦看齁?!)
第二次和柯媽媽柯姊姊還有柯明憲，一樣沒有趕上車。但是學聰明了問原票可不可以上車。天氣好有坐船。不錯不錯
第三次和王媽媽，一樣是冷到壞掉。找不到住的地方，最後住了一家還不錯的飯店。超級冷大概就是那次最深的印象...帶王媽媽出遊有一個好處，她很捧場，什麼都好玩...
第四次天氣最糟，然後一樣-沒有趕到車。同事先出發然後再火車站碰頭!!下雨下雨下雨。算是吃最飽的一次劍橋行吧。還有去了fXXXXwilliam博物館，比想像中的驚艷許多。在沒有心理準備的狀況下，轟隆一具木乃伊就躺在我面前...真想哭。中午吃泰國菜，晚上回倫敦去中國城圍爐，還挺有趣的。他們一直說茶裡的珍珠應該放五顆就好了................他們的腦袋真的很難悟透耶，我點芋香珍奶(正常)，一個點藍梅珍珠(這是什麼鬼)，另一個點西瓜汁珍珠(?????)。吃完飯後我問，妳們吃飯前餓嗎？原來是三個很飽的人硬是去吃飯說什麼過年的...
---
二月一號倫敦下大雪，聽說是二十年來最大的一場雪。星期天在家裡，下午天忽然一片白，然後大雪就嘩啦嘩啦的落下。一下子就停了，直到傍晚又開始下雪，就是一整晚。看的出來倫敦真的很少下雪，因為星期一公司裡只有百分之三十的人上班。交通全面癱瘓，地鐵也停駛(這個我也不懂耶，地鐵在地下跑，下不下雪差在哪裡ㄚ，她們是好不容易找到藉口停駛吧???)早上花了兩個小時硬著頭皮去公司，中午看到雪越來越大就快滾回家了，好險有趕上還會開的dlr...
很有趣，所以今天未了預防再度下大雪，去要了高科技產品，終於又有網路囉！下雪吧下雪...
---
很久以前在無名有篇雞權，前幾天Jamie Oliver又發威了，這次是豬權。
主題是搶救英國培根
英國對於飼養豬隻的標準比歐盟國家還要高。繁殖母豬不可以被關在籠中，必須要可以自由活動。歐盟國家要到2013年才會有同樣的法令制度。所以換句話說，英國豬肉的成本較歐盟國家高。Jamie節目的創意總是十足。譬如年年當紅的big brother是一個實境節目，他的節目就套用成pig brother. 把人關在鐵籠裡二十四小時時鏡拍攝，與母豬比起來籠子大約相對是兩倍大的空間。他們並不是因為想要放寬標準，而是英國法令規定關人最小的空間要那麼大...經過不到二十小時，籠中的四個人幾乎崩潰。但是以母豬來說，她們相對下得花一輩子的時間呆在籠裡。
節目中還有正在分娩的母豬，示範如何取豬公的精液，如何使母豬授精，拜訪歐盟國家的豬農，屠宰場。所有的人都拒絕Jamie的拍攝cage pig，可想而知環境一定是很糟糕的...
當然還是不能錯過Jamie的好手藝，烤豬肩膀！一點鹽巴一點胡椒加上橄欖油，250度的大火幾分鐘，接著轉成75度小火六小時，就會有超級香嫩的豬肉。
最後，他帶著三人投影小組走上街頭。強力投影機裡投射出來的是一個豬影，隨著天龍特攻隊的音效，他走訪了立法提高英國豬隻養殖標準，卻沒有同時間限制/管制歐盟豬隻進口而造成英國本土豬業危機的政府機關。還有一個是英國警察局！！他們有六萬名員工，但是他們的伙食卻是購買歐盟培根。投影機強烈投射，Jamie的一句Shame on you...
這樣的社會觀念制度宣傳模式還是真的挺迷人的。現在我買雞蛋，我會看是不是free range,買培根會看是不是英國豬(對，會'看'，沒有說一定會買...)至少至少，在買cagehen的雞蛋時我有點愧疚和不安。慢慢的吧...
---
Uffe是一個丹麥人，年約35-40。他以前是coordinator的老闆。體型很巨大，超級兇講話很大聲，脾氣不好大概就是我對他最深的印象。他沒有跟其他的coordinator坐在一起，有大約半年多的時間，他做在我和Moni的正後方，全辦公室唯一看的到我們在搞什麼鬼的人，電話也跟我們的相連。以前的噩夢就是他的電話響了，他跟Moni都不在，我要硬著頭皮留言轉告，常常都覺得他會吃人。記得有幾次他在電話上大罵(當眾罵也有)，反正就是超可怕的。但是我們倆後來發現，他只對男生兇！！！偶而會跟我們說說笑笑(超級偶而)，從來不大聲說話。後來公司開始改組，他應該算是爭權奪利失敗的那一方，回到了丹麥負責油務。OPS跟他還是有接觸，CAP倒是沒有了！
他回丹麥很久後的某一天，忽然在fackbxxk看到一封他寫的信，他說：終於我在Facebxxk上找到你了。當然，禮貌性回了一封How are you。超級斷續的幾封信後才發現原來他是個年輕人壓。這跟我們說不要吃太胖，會看起來很老。我複製我們的對話給Monica，我們倆個都很難想像這是坐在我們後面的那頭猛獸會說的話！原來西方人和東方人的觀念真的差很多耶！其實我們不懂，同辦公室大約一年半，從來不是他的朋友也鮮少交談，到底是發生了什麼事？
今天一早，在鹿特丹出差的Monica急急忙忙的傳了訊息給我。她在飯店裡的泳池游泳時遇到了Uffe…
出差到荷蘭在游泳池畔巧遇回到了丹麥以前在英國共事+上上星期才是碎嘴目標的同事的機率不高吧！ 她跟我說他至少瘦了45磅不抽菸也不喝酒每天五點半起床運動，Moni說：He is actually young…哈哈哈
我覺得語言障礙有可能耶。譬如說，有一天我跟同事說，我比較喜歡自己住，就算空間很小也好過於和別人共住。因為自己住，我不用注意我有沒有打掃洗碗撿頭髮，可以想多’’dirty’’都可以。然後Moni笑了一笑跟我說'u shouldn't say that...' 我才恍然大悟...
---
豪宅變身前得要先運貨，那些有資產在我家的，我們會有door to door的服務，請靜待。
晚上在清點打包，又例行性的對某項資產特別單點-裙子
我點到了搭拉…..六十七件
我的媽ㄚ
另外一個俯拾即是的東西是鞋子，有四十雙
假設每雙鞋都可以搭每件裙，可以有七點三年不會重複搭配
其實比較準確的說，每件裙可以配的鞋大約都是三到四雙，所以其實只有零點七三年可以不用重複搭配，醬聽起來就不多了吧!!
初步估價，鞋子加裙子的'原價'其實最多(大約啦)也只夠付六個月的房租，可是它們可帶給了我十年的快樂。優乎，一點都不愧疚了…搬家比較痛苦是真的...
姊，這篇獻給你。我終於聽懂你的開源遠比節流重要的歪理了!!!
(那你可以點一下家裡有多少裙子嗎??)
其實還有二十五條外出褲子和十四件大外套。
好吧，我要停止買放在身上的東西了…
我可能是史上最敷淺的人吧!!
---
還有還有一個Mads- 那個有張大圓臉在我家喝酒卻接到nfk電話的同事，他一月初回海上，上了Sofie Maersk,那船有靠高雄耶!!! 媽哈哈哈哈哈，希望他會愛台灣!!
不是因為搬家所以沒有網路(因為我根本沒有搬，是別人搬進來)
而是公司把我的合約解約。
啦 然後我拿到了一個超炫的東西，就是usb網路。
我覺得很炫啦!!
台灣回來後就再也沒有出遠門了，直到除夕夜去了劍橋，第四次去了耶...我也不懂我在幹啥...
那天下雨，天冷。我穿著大羽絨衣到覺得還好。另外兩個人沿路哀哀叫...
但是回來以後，我就生病了。他們竟然一點事也沒有!!劍橋的記憶都很詭異耶，唯一比較接近完美的是和柯家出遊的那一次。
第一次去劍橋是和羽新，沒趕上車買新的車票，牙超痛住民宿還賠了三十磅。但是看了生日快樂的印象很深(我們很像也可以在倫敦看齁?!)
第二次和柯媽媽柯姊姊還有柯明憲，一樣沒有趕上車。但是學聰明了問原票可不可以上車。天氣好有坐船。不錯不錯
第三次和王媽媽，一樣是冷到壞掉。找不到住的地方，最後住了一家還不錯的飯店。超級冷大概就是那次最深的印象...帶王媽媽出遊有一個好處，她很捧場，什麼都好玩...
第四次天氣最糟，然後一樣-沒有趕到車。同事先出發然後再火車站碰頭!!下雨下雨下雨。算是吃最飽的一次劍橋行吧。還有去了fXXXXwilliam博物館，比想像中的驚艷許多。在沒有心理準備的狀況下，轟隆一具木乃伊就躺在我面前...真想哭。中午吃泰國菜，晚上回倫敦去中國城圍爐，還挺有趣的。他們一直說茶裡的珍珠應該放五顆就好了................他們的腦袋真的很難悟透耶，我點芋香珍奶(正常)，一個點藍梅珍珠(這是什麼鬼)，另一個點西瓜汁珍珠(?????)。吃完飯後我問，妳們吃飯前餓嗎？原來是三個很飽的人硬是去吃飯說什麼過年的...
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二月一號倫敦下大雪，聽說是二十年來最大的一場雪。星期天在家裡，下午天忽然一片白，然後大雪就嘩啦嘩啦的落下。一下子就停了，直到傍晚又開始下雪，就是一整晚。看的出來倫敦真的很少下雪，因為星期一公司裡只有百分之三十的人上班。交通全面癱瘓，地鐵也停駛(這個我也不懂耶，地鐵在地下跑，下不下雪差在哪裡ㄚ，她們是好不容易找到藉口停駛吧???)早上花了兩個小時硬著頭皮去公司，中午看到雪越來越大就快滾回家了，好險有趕上還會開的dlr...
很有趣，所以今天未了預防再度下大雪，去要了高科技產品，終於又有網路囉！下雪吧下雪...
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很久以前在無名有篇雞權，前幾天Jamie Oliver又發威了，這次是豬權。
主題是搶救英國培根
英國對於飼養豬隻的標準比歐盟國家還要高。繁殖母豬不可以被關在籠中，必須要可以自由活動。歐盟國家要到2013年才會有同樣的法令制度。所以換句話說，英國豬肉的成本較歐盟國家高。Jamie節目的創意總是十足。譬如年年當紅的big brother是一個實境節目，他的節目就套用成pig brother. 把人關在鐵籠裡二十四小時時鏡拍攝，與母豬比起來籠子大約相對是兩倍大的空間。他們並不是因為想要放寬標準，而是英國法令規定關人最小的空間要那麼大...經過不到二十小時，籠中的四個人幾乎崩潰。但是以母豬來說，她們相對下得花一輩子的時間呆在籠裡。
節目中還有正在分娩的母豬，示範如何取豬公的精液，如何使母豬授精，拜訪歐盟國家的豬農，屠宰場。所有的人都拒絕Jamie的拍攝cage pig，可想而知環境一定是很糟糕的...
當然還是不能錯過Jamie的好手藝，烤豬肩膀！一點鹽巴一點胡椒加上橄欖油，250度的大火幾分鐘，接著轉成75度小火六小時，就會有超級香嫩的豬肉。
最後，他帶著三人投影小組走上街頭。強力投影機裡投射出來的是一個豬影，隨著天龍特攻隊的音效，他走訪了立法提高英國豬隻養殖標準，卻沒有同時間限制/管制歐盟豬隻進口而造成英國本土豬業危機的政府機關。還有一個是英國警察局！！他們有六萬名員工，但是他們的伙食卻是購買歐盟培根。投影機強烈投射，Jamie的一句Shame on you...
這樣的社會觀念制度宣傳模式還是真的挺迷人的。現在我買雞蛋，我會看是不是free range,買培根會看是不是英國豬(對，會'看'，沒有說一定會買...)至少至少，在買cagehen的雞蛋時我有點愧疚和不安。慢慢的吧...
---
Uffe是一個丹麥人，年約35-40。他以前是coordinator的老闆。體型很巨大，超級兇講話很大聲，脾氣不好大概就是我對他最深的印象。他沒有跟其他的coordinator坐在一起，有大約半年多的時間，他做在我和Moni的正後方，全辦公室唯一看的到我們在搞什麼鬼的人，電話也跟我們的相連。以前的噩夢就是他的電話響了，他跟Moni都不在，我要硬著頭皮留言轉告，常常都覺得他會吃人。記得有幾次他在電話上大罵(當眾罵也有)，反正就是超可怕的。但是我們倆後來發現，他只對男生兇！！！偶而會跟我們說說笑笑(超級偶而)，從來不大聲說話。後來公司開始改組，他應該算是爭權奪利失敗的那一方，回到了丹麥負責油務。OPS跟他還是有接觸，CAP倒是沒有了！
他回丹麥很久後的某一天，忽然在fackbxxk看到一封他寫的信，他說：終於我在Facebxxk上找到你了。當然，禮貌性回了一封How are you。超級斷續的幾封信後才發現原來他是個年輕人壓。這跟我們說不要吃太胖，會看起來很老。我複製我們的對話給Monica，我們倆個都很難想像這是坐在我們後面的那頭猛獸會說的話！原來西方人和東方人的觀念真的差很多耶！其實我們不懂，同辦公室大約一年半，從來不是他的朋友也鮮少交談，到底是發生了什麼事？
今天一早，在鹿特丹出差的Monica急急忙忙的傳了訊息給我。她在飯店裡的泳池游泳時遇到了Uffe…
出差到荷蘭在游泳池畔巧遇回到了丹麥以前在英國共事+上上星期才是碎嘴目標的同事的機率不高吧！ 她跟我說他至少瘦了45磅不抽菸也不喝酒每天五點半起床運動，Moni說：He is actually young…哈哈哈
我覺得語言障礙有可能耶。譬如說，有一天我跟同事說，我比較喜歡自己住，就算空間很小也好過於和別人共住。因為自己住，我不用注意我有沒有打掃洗碗撿頭髮，可以想多’’dirty’’都可以。然後Moni笑了一笑跟我說'u shouldn't say that...' 我才恍然大悟...
---
豪宅變身前得要先運貨，那些有資產在我家的，我們會有door to door的服務，請靜待。
晚上在清點打包，又例行性的對某項資產特別單點-裙子
我點到了搭拉…..六十七件
我的媽ㄚ
另外一個俯拾即是的東西是鞋子，有四十雙
假設每雙鞋都可以搭每件裙，可以有七點三年不會重複搭配
其實比較準確的說，每件裙可以配的鞋大約都是三到四雙，所以其實只有零點七三年可以不用重複搭配，醬聽起來就不多了吧!!
初步估價，鞋子加裙子的'原價'其實最多(大約啦)也只夠付六個月的房租，可是它們可帶給了我十年的快樂。優乎，一點都不愧疚了…搬家比較痛苦是真的...
姊，這篇獻給你。我終於聽懂你的開源遠比節流重要的歪理了!!!
(那你可以點一下家裡有多少裙子嗎??)
其實還有二十五條外出褲子和十四件大外套。
好吧，我要停止買放在身上的東西了…
我可能是史上最敷淺的人吧!!
---
還有還有一個Mads- 那個有張大圓臉在我家喝酒卻接到nfk電話的同事，他一月初回海上，上了Sofie Maersk,那船有靠高雄耶!!! 媽哈哈哈哈哈，希望他會愛台灣!!
2009年1月20日 星期二
我們就從，這一切到底是為了什麼開始好了
One 新故事
電視上有一個廣告的開始寫著1984年倫敦，有人在路上賣報紙，跟今天的街景一樣。手拿著巨型手機的中產階級打扮的男士走進機場。機場人潮熙攘，也跟今天一樣。重點音樂出現，遠方出現身穿紅色套裝充滿自信的女子吸引了大家的目光。音樂漸強，她的身邊出現同伴，原來是空姐，還有看起來就很花心的機師。自信的腳步加上燦爛的笑容‧‧‧原來這是Virgin Air 25年的形象廣告。
第一次看到時沒有注意到一開始的1984倫敦，只看到最後25年的標誌。它再次出現在電視上時，才忽然震驚，對齁，我都要27歲了耶！當然一直都知道自己幾歲了，但是在不同面向，譬如說並沒有在算我的歲數時得到的感知卻遠遠更強烈。
Two 老故事
零八年十月是個大月。也像千禧年決定哪間大學，零四年放棄交換學生，零六年莫名奇妙的跑來英國一樣是個轉彎。小學幾年、高中幾年，甚至在出社會的前四年知覺一直都是倒數計時。’再多久就得幹麻’這個信念忽然從生命中消失。
Three 廚師
晚上看了’大廚師與小廚師’我自己亂翻譯的。大廚師是米其林三星級的名廚Heston，小廚師是在七零八零年代英國本土麥當勞-小孩子的樂園。小廚師隨著時間推進慢慢沒落，大廚師受到餐廳經營者的青睞，著手改造小廚師。
這是系列節目，今天是第一集。Heston帶著他兩位主廚，開始改造菜單，拜訪各間小廚師連鎖。就他們而言，這間餐廳岌岌可危。食物品質不佳，菜單不佳，目標不明確，每間餐廳幾乎都是門可羅雀。餐廳內的員工卻不知為何的頗有向心力，極度希望可以藉由Heston讓小廚師從新站在英國餐廳的地圖上。經過討論爭執等等，Heston第一份的測試菜單在四周後出爐，餐廳經營人對於此菜單感到不是很滿意，Heston因為經營者不願意公布公司食材成本占公司營利比率而感到沮喪-- 他覺得廉價食材，是沒有辦法創造出美食的。Anyway,這份菜單正式在某一間分店中上菜。來到餐廳的客人幾乎大肆批評，包括菜單譁眾取寵，食材不合適英國本土料理，或是和小廚師原有形象迥異。小廚師餐廳的員工對Heston帶來的烹煮方式也頗有微詞，雙方數度起口角。
最大的目的就是改變，是好壞當然難定論，可是大家對改變習慣皆感到不舒服不自在。反應很激動激烈，那些不知多少年沒有走進小廚師的顧客忽然間成了最忠實的小廚師護法！
Four 依莎貝拉‧史考勒特
辦公室有一個我很喜歡的同事。之前他很酷，都不怎麼和我們聊天，只談公事。加上他濃濃濃濃的口音，我也只有傻笑的份，然後跟他說：Okay okay, can you send me a mail on this? 自從他老婆懷孕之後，他整個亮了起來，早上會來跟我們聊個天，拿寶寶的超音波照片和我們分析等等。雖然他還是帶著濃濃濃濃的口音，但是我總不能說：okay, can you send me a mail on this…
零八十月，他的寶寶誕生了，這是他的家族裡的第一個女嬰。因為家庭或小孩而燦爛起來的男生真的很可愛。他的蘋果超大螢幕是Isabella超可愛的臉。
有一天他走過來有點害羞的跟我說，我可不可以把寶寶的名字寫成中文！還加上英國人特有的’如果你覺得不麻煩，真的沒有關係’之類的。真想跟他說這是最近最開心的一件事情吧！難怪Joey會對Phobe說這個世界上沒有good deed…(有人看過這一集嗎？)
Five 一月十六日
零九年的開頭只能讓人期望這是倒吃甘蔗的一年。去年四月是谷底，然後八月整個像太陽。然後過了聖誕整個天就黑了。那天問了一個好問題，得到一個好答案，然後火柴有劃了一聲的亮了一下。現在我在餘暉中！
唉呦，也不知道為什麼要這麼傻耶，姊姊就說就是沒有對是對錯是錯。只是在其中翻滾的時候真的很想大聲尖叫。我要真相，我要事實！給我真相給我事實，也只能繼續鬼叫。
Six 這個有多秘密？
恭喜啦！嘿嘿嘿
Seven 咖啡廳
星期天下午把自己丟出門走走吃個飯。135轉15號。在公車上看到Ted Baker的一件小洋裝，忍不住就下車。走進看是沒有那麼誘人，前進班尼頓。在快要打烊的時候我又被放鴿子了，好吧，嚴格也可以說我們根本沒有約成。我沿路走決定到Sandy小姐多年前跟我約會的Starbucks，點杯平常不喝的焦糖馬奇朶。焦糖馬奇朶的英文真的很難說耶！點餐前我還偷練了兩次還是失敗的一一呀呀。今天可是有備而來--我帶了我的訪客留言本出門。後，真的有很多人來過耶，但是也有好些人沒有留下足跡。媽媽就沒有留言(雖然她有偷偷自己寫日記)，John也沒有，Claire, Paul, Catherine & Andras, Sandy爸爸媽媽、學長。厚厚厚，我的豪宅日記要在一個星期後結束，接下來就是two bedrooms flat, SHARED。
Eight 明天
講了半天，將，就是明天了！沒有那麼積極過吧我…
電視上有一個廣告的開始寫著1984年倫敦，有人在路上賣報紙，跟今天的街景一樣。手拿著巨型手機的中產階級打扮的男士走進機場。機場人潮熙攘，也跟今天一樣。重點音樂出現，遠方出現身穿紅色套裝充滿自信的女子吸引了大家的目光。音樂漸強，她的身邊出現同伴，原來是空姐，還有看起來就很花心的機師。自信的腳步加上燦爛的笑容‧‧‧原來這是Virgin Air 25年的形象廣告。
第一次看到時沒有注意到一開始的1984倫敦，只看到最後25年的標誌。它再次出現在電視上時，才忽然震驚，對齁，我都要27歲了耶！當然一直都知道自己幾歲了，但是在不同面向，譬如說並沒有在算我的歲數時得到的感知卻遠遠更強烈。
Two 老故事
零八年十月是個大月。也像千禧年決定哪間大學，零四年放棄交換學生，零六年莫名奇妙的跑來英國一樣是個轉彎。小學幾年、高中幾年，甚至在出社會的前四年知覺一直都是倒數計時。’再多久就得幹麻’這個信念忽然從生命中消失。
Three 廚師
晚上看了’大廚師與小廚師’我自己亂翻譯的。大廚師是米其林三星級的名廚Heston，小廚師是在七零八零年代英國本土麥當勞-小孩子的樂園。小廚師隨著時間推進慢慢沒落，大廚師受到餐廳經營者的青睞，著手改造小廚師。
這是系列節目，今天是第一集。Heston帶著他兩位主廚，開始改造菜單，拜訪各間小廚師連鎖。就他們而言，這間餐廳岌岌可危。食物品質不佳，菜單不佳，目標不明確，每間餐廳幾乎都是門可羅雀。餐廳內的員工卻不知為何的頗有向心力，極度希望可以藉由Heston讓小廚師從新站在英國餐廳的地圖上。經過討論爭執等等，Heston第一份的測試菜單在四周後出爐，餐廳經營人對於此菜單感到不是很滿意，Heston因為經營者不願意公布公司食材成本占公司營利比率而感到沮喪-- 他覺得廉價食材，是沒有辦法創造出美食的。Anyway,這份菜單正式在某一間分店中上菜。來到餐廳的客人幾乎大肆批評，包括菜單譁眾取寵，食材不合適英國本土料理，或是和小廚師原有形象迥異。小廚師餐廳的員工對Heston帶來的烹煮方式也頗有微詞，雙方數度起口角。
最大的目的就是改變，是好壞當然難定論，可是大家對改變習慣皆感到不舒服不自在。反應很激動激烈，那些不知多少年沒有走進小廚師的顧客忽然間成了最忠實的小廚師護法！
Four 依莎貝拉‧史考勒特
辦公室有一個我很喜歡的同事。之前他很酷，都不怎麼和我們聊天，只談公事。加上他濃濃濃濃的口音，我也只有傻笑的份，然後跟他說：Okay okay, can you send me a mail on this? 自從他老婆懷孕之後，他整個亮了起來，早上會來跟我們聊個天，拿寶寶的超音波照片和我們分析等等。雖然他還是帶著濃濃濃濃的口音，但是我總不能說：okay, can you send me a mail on this…
零八十月，他的寶寶誕生了，這是他的家族裡的第一個女嬰。因為家庭或小孩而燦爛起來的男生真的很可愛。他的蘋果超大螢幕是Isabella超可愛的臉。
有一天他走過來有點害羞的跟我說，我可不可以把寶寶的名字寫成中文！還加上英國人特有的’如果你覺得不麻煩，真的沒有關係’之類的。真想跟他說這是最近最開心的一件事情吧！難怪Joey會對Phobe說這個世界上沒有good deed…(有人看過這一集嗎？)
Five 一月十六日
零九年的開頭只能讓人期望這是倒吃甘蔗的一年。去年四月是谷底，然後八月整個像太陽。然後過了聖誕整個天就黑了。那天問了一個好問題，得到一個好答案，然後火柴有劃了一聲的亮了一下。現在我在餘暉中！
唉呦，也不知道為什麼要這麼傻耶，姊姊就說就是沒有對是對錯是錯。只是在其中翻滾的時候真的很想大聲尖叫。我要真相，我要事實！給我真相給我事實，也只能繼續鬼叫。
Six 這個有多秘密？
恭喜啦！嘿嘿嘿
Seven 咖啡廳
星期天下午把自己丟出門走走吃個飯。135轉15號。在公車上看到Ted Baker的一件小洋裝，忍不住就下車。走進看是沒有那麼誘人，前進班尼頓。在快要打烊的時候我又被放鴿子了，好吧，嚴格也可以說我們根本沒有約成。我沿路走決定到Sandy小姐多年前跟我約會的Starbucks，點杯平常不喝的焦糖馬奇朶。焦糖馬奇朶的英文真的很難說耶！點餐前我還偷練了兩次還是失敗的一一呀呀。今天可是有備而來--我帶了我的訪客留言本出門。後，真的有很多人來過耶，但是也有好些人沒有留下足跡。媽媽就沒有留言(雖然她有偷偷自己寫日記)，John也沒有，Claire, Paul, Catherine & Andras, Sandy爸爸媽媽、學長。厚厚厚，我的豪宅日記要在一個星期後結束，接下來就是two bedrooms flat, SHARED。
Eight 明天
講了半天，將，就是明天了！沒有那麼積極過吧我…
2009年1月12日 星期一
紛擾
新聞天天都是哪裡裁員什麼公司倒掉...
敝公司三不五時就來個內部裁員消息，喔btw，很綠的那間大船公司北美也大裁員耶...
覺得很像站在比較大塊的浮冰上
哪一天冰融光了就可以自己跳下去了
大家在說要好好準備自己，現在看來就像是快買禦寒潛水衣物，跳下去可以撐比較久！
最近跟東半球的某種機關接觸甚多，又燃起了我心中熊熊的烈火
他們真的很機車很機車很機車!!!
第一次看到有人說'每艘船可以裝多少冷凍櫃是case by case' 是零個還是500個你總要說一下吧!!!!!
喔喔喔喔喔喔
還有很被動的ops盃盃，救命
好吧 其實以上都是藉口藉口
最讓人心煩的就是紛擾的生活!
同事很好朋友很好家人也好
就是剩下的不好
有一點點心煩，但是生活還是得努力得走下去
只記得那天看到的前網誌說
'把重量卸下，沒有翅膀也可以佯裝小飛俠'
大家都要好好的，我也要好好的!!!
***
那開心事...
最近工作最開心的就是來自某些地方的大肯定
相信你完全獨立作業的能力。對阿 沒有老闆了現在...
緊張又期待的交接旅行
收到澳洲萬納度明信片和卡片的那天...
聽到鐵工廠故事
姊姊三顆安眠藥的完美安排...
啦 郝思嘉電影最後的那一句話 是ㄚ.
go...
***
敝公司三不五時就來個內部裁員消息，喔btw，很綠的那間大船公司北美也大裁員耶...
覺得很像站在比較大塊的浮冰上
哪一天冰融光了就可以自己跳下去了
大家在說要好好準備自己，現在看來就像是快買禦寒潛水衣物，跳下去可以撐比較久！
最近跟東半球的某種機關接觸甚多，又燃起了我心中熊熊的烈火
他們真的很機車很機車很機車!!!
第一次看到有人說'每艘船可以裝多少冷凍櫃是case by case' 是零個還是500個你總要說一下吧!!!!!
喔喔喔喔喔喔
還有很被動的ops盃盃，救命
好吧 其實以上都是藉口藉口
最讓人心煩的就是紛擾的生活!
同事很好朋友很好家人也好
就是剩下的不好
有一點點心煩，但是生活還是得努力得走下去
只記得那天看到的前網誌說
'把重量卸下，沒有翅膀也可以佯裝小飛俠'
大家都要好好的，我也要好好的!!!
***
那開心事...
最近工作最開心的就是來自某些地方的大肯定
相信你完全獨立作業的能力。對阿 沒有老闆了現在...
緊張又期待的交接旅行
收到澳洲萬納度明信片和卡片的那天...
聽到鐵工廠故事
姊姊三顆安眠藥的完美安排...
啦 郝思嘉電影最後的那一句話 是ㄚ.
go...
***
2009年1月4日 星期日
09 First weekend
宅到爆炸 外面天氣其實還不錯，天晴只是很冷
兩天都沒有出門耶，連到垃圾也沒有，挺炫的...
最近很棒的電視節目就是
100 best advert / top 50 pub music / top 100 girls' in the 21st century etc etc
電視24小時開著都不會膩，我也連續兩天都睡沙發了...
今天至理名言頒給剛從澳洲回來熱騰騰的柯明憲
他說: 雞排會取代他在妳心中的地位
然後，這裡的稅制很難研究耶，我就變成了蒼蠅，沒有頭的那一種...
沒有頭沒有頭
有那種諮詢嗎?
兩天都沒有出門耶，連到垃圾也沒有，挺炫的...
最近很棒的電視節目就是
100 best advert / top 50 pub music / top 100 girls' in the 21st century etc etc
電視24小時開著都不會膩，我也連續兩天都睡沙發了...
今天至理名言頒給剛從澳洲回來熱騰騰的柯明憲
他說: 雞排會取代他在妳心中的地位
然後，這裡的稅制很難研究耶，我就變成了蒼蠅，沒有頭的那一種...
沒有頭沒有頭
有那種諮詢嗎?
2009年1月3日 星期六
新年快樂
哇 2009勒
31號還是得要上班，但是傳統是聖誕夜和新年夜都不會上滿整天
聖誕夜那天我們去pub吃中餐，到了兩點多回辦公室，看看email就可以走了
新年夜老闆忽然說他在pub點了一些finger food. 十二點左右大家就前往pub
那天Monica超開心的，我們聊到了快要三點吧！幾乎是和整個辦公室的人都說了掰掰...
早上在辦公室聊天的時候，Monica超級正經的跟我說: Can i give u some advise?
我想:天阿，我做了什麼事情嗎?
Monica: Remember, the first person to say Happy New Year MUST be a guy...
這樣會帶來整年的好運...
好好笑...
---
晚上我們約了三個朋友來家裡吃飯。
陳大廚與王小廚煮了一桌菜，是覺得挺厲害的啦
我們有靈芝雞湯+泡菜炒牛肉+榨菜肉絲+炒米粉+炒青菜玉米筍+玉米筍烤培根
喝了很好喝的紅酒+白酒+Jennifer帶來的奶酒
很開心的小晚餐！
Jennifer和另外兩個朋友後來就出門跨年了。
另外兩個人在沙發上看電影發呆，睡著前還記得調鬧鐘要起床看煙火
只是沒想到醒來的時候竟然是09年的一點半!!!!
我的09年頭就在睡夢中度過!!!yoho，還挺智障的...
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_
新年快樂
31號還是得要上班，但是傳統是聖誕夜和新年夜都不會上滿整天
聖誕夜那天我們去pub吃中餐，到了兩點多回辦公室，看看email就可以走了
新年夜老闆忽然說他在pub點了一些finger food. 十二點左右大家就前往pub
那天Monica超開心的，我們聊到了快要三點吧！幾乎是和整個辦公室的人都說了掰掰...
早上在辦公室聊天的時候，Monica超級正經的跟我說: Can i give u some advise?
我想:天阿，我做了什麼事情嗎?
Monica: Remember, the first person to say Happy New Year MUST be a guy...
這樣會帶來整年的好運...
好好笑...
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晚上我們約了三個朋友來家裡吃飯。
陳大廚與王小廚煮了一桌菜，是覺得挺厲害的啦
我們有靈芝雞湯+泡菜炒牛肉+榨菜肉絲+炒米粉+炒青菜玉米筍+玉米筍烤培根
喝了很好喝的紅酒+白酒+Jennifer帶來的奶酒
很開心的小晚餐！
Jennifer和另外兩個朋友後來就出門跨年了。
另外兩個人在沙發上看電影發呆，睡著前還記得調鬧鐘要起床看煙火
只是沒想到醒來的時候竟然是09年的一點半!!!!
我的09年頭就在睡夢中度過!!!yoho，還挺智障的...
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新年快樂
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